Month: June 2017

Strzeżcie się zielonych ziemniaków!

Mimo tego strasznego tytułu zielone ziemniaki nie są takie groźne. Ale po kolei. Pewnie zauważyliście, że ziemniaki długo przechowywane, albo zostawione na słońcu zielenieją i/lub wypuszczają kiełki. Słyszeliście też być może, że nie należy jeść zielonych ziemniaków. Ale właściwie dlaczego? Zielony kolor związany jest z produkcją chlorofilu, który jak być może pamiętacie z lekcji biologii

Spróbujmy to wyjaśnić – Zombie

  Czy oglądaliście kiedyś „Noc żywych trupów” albo „The walking dead”? Jeśli tak to wiecie czym są zombie. A co sądzi nauka na temat istnienia żywych trupów?   W filmach można znaleźć kilka konwencji zombi. Skupmy się na tej, w której ciało po pochowaniu powstaje jako żywy trup, a co więcej da się nim kierować

E – dodatki do żywności – cz.2 kilka przykładów

Jak mogliście się zapewne już zorientować sprawa z E nie jest taka prosta. Lista dodatków do żywności tego typu obejmuje setki związków chemicznych pochodzenia naturalnego i syntetyzowanych w laboratoriach. Ich lista cały czas jest uaktualniana i zmieniana – nowe związki są dodawane, a te które podejrzewane są o skutki uboczne zastępowane są innymi. Poniżej kilka